Se você quiser fazer um sorvete saboroso, você precisa seguir os passos abaixo. 1.Prepare sua base do gelado. Você geralmente pode combinar seu leite frio, creme, açúcar e ingredientes aromatizantes, em uma tigela e depois adicioná-lo diretamente à máquina. Ou leite integral seco 1,5 kg, açúcar branco 2,5 kg, gelatina comestível em pó de amido, água, ovo. Você também pode comprar sorvete em pó para fazer sorvete. Mas você deve seguir as instruções para adicionar leite ou água. 2. Bata seu sorvete. Coloque a pá misturadora no recipiente, despeje a base de sorvete no cilindro e ligue a máquina para começar a girar. O compressor começará acima após 30 segundos, e a máquina parará automaticamente quando a dureza do gelado alcança o número que você ajusta. 3. Servir ou armazenar. Para uma consistência de sorvete mais suave, sirva imediatamente. Para uma consistência mais firme, transfira para um recipiente hermético e guarde no congelador por pelo menos 2 horas. Se armazenar mais tempo, cubra a superfície do sorvete com filme plástico antes de colocar a tampa para evitar a formação de cristais de gelo. Quanto mais tempo o sorvete for armazenado, mais os sabores se intensificarão. Deixe-o descansar na geladeira por 30 minutos antes de escavar para obter melhores resultados.